چاقو صاف تیغه 30 سانت دسته چوبی

توضیحات کامل چاقو صاف تیغه 30 سانت دسته چوبی

چاقوی صاف

از چاقوی صاف در قنادی ها و هتل ها و تالار ها و حتی در منازل برای برش دادن نان ، کیک استفاده میشود.

در روش برش کیک، کیک را بر روی سطحی صاف و محکم طوری قرار دهید که قسمت گنبدی شکل کیک رو به بالا باشد. با استفاده از کارد به آرامی تاج کیک (سطح برآمده) را برش داده، جدا می کنیم. برخی افراد کیک را بر روی پایه گردون قرار داده و بهنگام برش، گردون را به آرامی می چرخانند. در هر دو روش باید دقت کنید که کارد را در موقعیتی ثابت قرار دهید، در غیر اینصورت برش کیک ناصاف خواهد بود (یعنی در قسمتی ضخامت کیک کمتر و در قسمتی دیگر ضخامت کیک بیشتر خواهد شد.